新潟県新潟市の結婚式場 迎賓館TOKIWA
ブライダル・ウェディング・結婚式・披露宴なら迎賓館TOKIWAへ

※ご相談に応じてメニューを決められます。上記メニューは一例です。

TOKIWAが贈る創作料理とは

現代の名工・日本料理研究会師範であり、迎賓館TOKIWA料理顧問・茂野 照秀、迎賓館TOKIWA和食料理長・藤田 修、 洋食料理長・吉澤 寛の3名がご両家のパーソナルシェフとしてご要望をお伺いし、その時期の旬の食材を使い、 オリジナルメニューを組み立てるものです。
新郎、新婦のメモリーとして思い出やエピソードを表現し、ご両家ならではのこだわりや、 想いを料理に込めてゲストに楽しんでいただく特別な日にふさわしいメニューです。

現代の名工　茂野 照秀
和の匠　藤田 修
洋の匠　吉澤 寛