新着情報


年に一度!お盆ウィーク限定☆海辺の森の迎賓館☆A5ランク村上牛×オマール海老×ズワイ蟹☆春の特別メニュー☆無料試食付きフェア開催!

8/7~8/20お盆ウィーク期間限定開催!【A5ランク村上牛×厳選日本海の幸】最高位の名誉賞(日本一!)に二度輝いたブランド牛『村上牛』と、オマール海老やズワイガニなど厳選素材の海の幸を使用した特別コース☆ゲストから絶賛のメニューを無料試食♪◆少人数・マタニティ・ファミリー婚・予算・和婚(神社婚)・演出・コーディネート・日程など、二人の見たい♪聞きたい♪知りたい♪をご要望に合わせてご案内◆帰省カップルにも人気のプレミアフェア!

迎賓館TOKIWA総料理長藤田修が平成28年「にいがたの名工」に表彰されました。

平成28年卓越技能者「にいがたの名工」が決定し、弊館総料理長藤田修が受賞いたしました。
11月28日に表彰式が行われ、藤田は「早期から地産地消に取り組み、安心安全の郷土ブランド食材を関東風の調理技術で四季折々の色彩表現や器使い等で表現するなど、高い技術で業界を牽引している。」などの功績で、北窓副知事より表彰を受けました。
●藤田修総料理長コメント「私どもが提供するのは「心地良さ」です。安心で安全な料理、それはもちろんのこと、そこに「味わい」を感じられる料理を、これからも「家族の一員」の思いでご提供いたします。

【口コミ満足ランキングNo.1獲得記念!和と洋のおもてなしが叶う!】特別限定プランが誕生!◆60名199万円◆

新潟口コミ満足度ランキングNo.1獲得記念!挙式・披露宴・衣裳・美容・日本料理~フランス料理へ、和と洋のおもてなしが叶う二部構成のお料理など、皆様のご支持に感謝した【今だけ】限定の特別プランが登場! ◆60名219万円◆60名199万円◆60名179万円◆の3つのプラン♪ 価格にこだわるオフシーズンプランなど、皆様のご要望に合わせてプランをご用意しました。ご来館の上、ご相談ください!

【迎賓館TOKIWA日本料理主任 沢村裕規】第5回日本料理コンペティション第三位入賞!

日本料理主任沢村裕規が、2月21日(日)京都にて開催された「第5回日本料理コンペティション」(主催:特定非営利活動法人日本料理アカデミー)において第三位に入賞いたしました。
沢村裕規は、2015年8月26日に開催された東北越地区大会にて優勝、このたび東北越地区代表として決勝に臨み、見事第三位に入賞致しました。
賞状を手に沢村は、「これからもお客様に最高の料理を提供できるよう技術を研鑽したい。」と抱負を述べています。またこの入賞を受け迎賓館TOKIWAでは、お越し下さるお客様へ料理を通じて心地の良い時間を提供させて頂くと共に、忘れえぬ感動のドラマを創り続け提供することに精進していく所存でございます。

【65周年キャンペーン】公式ホームページからの予約でカタログギフトをプレゼント!

婚礼事業創業65周年記念キャンペーン中☆
公式ホームページからのフェア予約来館で5,000円相当のカタログギフトを全カップルにプレゼント中です。
会場探し始めのカップル向けフェアも人気です!お気軽にご来館くださいませ☆

http://www.g-tokiwa.com/fair/

当館日本料理長藤田修が本年の『全技連マイスター』に認定されました!

「全技連マイスター」とは…

20年以上の実務経験と優れた技能及び活動実績を持ち、
後進の育成並びに技能の伝承に熱心な技能士に認定される称号です。

厚生労働大臣がきわめて優れた技能を有する方や
技能を通じて働く人々の福祉の増進及び産業の発展に寄与した方などを
卓越した技能者(現代の名工)として表彰しておりますが、
全技連マイスターはその下位に位置づけております。

●全技連マイスター認定について
http://www.takuminowaza.net/meister/

●平成26年度全技連マイスター認定者一覧
http://www.takuminowaza.net/meister/list_new.html#niigata

「日本料理も時代と流通と共に変化している中で本来の伝統、文化を守り、四季折々をいろどり、気づかいの有る料理を作り続けるよう技術向上に努力して、ものづくりは素晴らしいんだと思えるように後進の育成に頑張りたいと思います。」(藤田修)

会場探しはじめの皆さまに迎賓館TOKIWAのブライダルフェアへの参加をオススメしたい5つの理由

【安心の5つの理由】

・総合結婚式場なので、挙式が決まったらすることなど準備の進め方もご相談承ります☆

・個室相談室完備なので他のお客様を気にすることなくゆったり相談できます☆

・迎賓館TOKIWAのブライダルフェアは全て参加無料☆試食付フェアが人気☆

・土日祝日は、【会場探しはじめのカップル向けフェア】がオススメです☆

・迎賓館TOKIWAは本年65周年迎えます。最大約65万円お得な特別記念プランをご用意しております☆

どうぞお気軽にお問い合わせください!

http://www.g-tokiwa.com/fair/

『茂野総料理長、飛行機で世界へ!』

迎賓館TOKIWA茂野総料理長の出演番組が、海外の航空機内で上映されることが決まりました。

(キャセイパシフィック航空(香港)・香港ドラゴン航空(香港)・シンガポール航空(シンガポール)・ユナイテッド航空(アメリカ))

『伝統的な製法を守り続けると共に、時代に合ったモノづくりに挑戦する姿を追いかけた』世界に誇る職人の技を紹介する番組です。
迎賓館TOKIWA茂野総料理長は日本料理の分野で小千谷縮や村上堆朱などと一緒に紹介されます。

4社の国際線に搭乗する予定のある方はぜひご覧くださいませ。

また、総料理長茂野照秀の創作料理が試食できるブライダルフェアも開催中。どうぞお問い合わせください。

http://www.g-tokiwa.com/fair/

9/14(日)☆人気№1!甘くとろける味わい、ブランド牛「にいがた和牛」を使用したスペシャルコースを無料試食で☆

9月14日(日)は、新メニュー登場☆の『森の中の迎賓館おもてなし体感フェア』がオススメ!
1.新メニュー登場、にいがた和牛を使用した、日本料理&フランス料理の二部構成おもてなし料理の無料試食☆
2.注目の和婚体験!明治元年創始、歴史ある新潟縣護國神社大拝殿をご案内☆
3.婚礼事業創業65周年記念、最大65万円オトクな特別限定プランをご用意☆
9月13日~9月15日は【会場さがしはじめのカップル向け】アーリーモーニングフェア開催!こちらは朝早いご来館御礼☆クオカード3,000円分をプレゼント中♪探しはじめのカップル向けの内容なので、具体的なことが決まってなくてもOKです。お気軽にご来館ください。

迎賓館TOKIWAのブライダルフェアは、カップルだけでなく【母と娘】【ご家族】でのご参加、大歓迎です☆

【彼とお休みが合わない】、【一人で行くのは心細い…】など、
そんな方は意外と多いものです。

迎賓館TOKIWAのブライダルフェアは、
母と娘、ご家族も一緒に、など様々な形でご好評いただいております。

無料試食フェアなども、どうぞお気軽にご参加下さい☆

ブライダルフェアページ
ブライダルフェア
新・神前式
人前式
迎賓館TOKIWAの更なる魅力はこちら